八戸の隠れた名物 新井田川のハゼ!


八戸市を流れる新井田川。
この川の中には八戸の隠れた「釣り名物」が隠れています。

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それは・・・ハゼ(鯊)です!

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東京では高級天ぷらネタとして親しまれています。

新井田川のハゼの凄いところは、とにかくサイズが良いということ!
今の時期でも平均で15cm〜20cmの大物が数釣れるんですね(●´∀`●)

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小一時間ほどで30匹ほど釣り上げました。
去年は数が少なく大丈夫かと心配されるほどだったのですが、
今年は2年ぶりの豊作になりそうです。

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天ぷらにして食しました。
ホクホクした身は、ふっくらと癖もなく臭みもありません。
これだけは、釣り人しか味わうことのできない夏の楽しみです。

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